THỰC KHÁCH BỊ NHIỄM KHUẨN TẠI NHÀ HÀNG VIỆT Ở SEATTLE

Thứ Sáu, 02/03/2023
Food Safety News cho biết một nhà hàng nổi tiếng trong khu phố Little Saigon tại thành phố Seattle, tiểu bang Washington, đang là tâm điểm của một vụ bộc phát nhiễm khuẩn Shigellosis.

THỰC KHÁCH BỊ NHIỄM KHUẨN TẠI NHÀ HÀNG VIỆT Ở SEATTLE

Nhà hàng này là Tamarind Tree Restaurant, thường được gọi là quán Cây Me, đã có mặt trong khu phố trong hai thập niên qua. Chủ nhân đang dự tính di chuyển nhà hàng từ khu vực quốc tế Little Saigon đến trung tâm thành phố, nơi có những tiệm cao cấp hơn vào cuối năm 2023.

Thế nhưng hiện nay thì tiệm đang bị sở y tế điều tra, sau khi có một số thực khách bị nhiễm khuẩn Shigellosis, với các triệu chứng gồm tiêu chảy, đau bụng, buồn nôn, sốt, và ói mửa.

Theo Sở y tế công cộng của thành phố Seattle, tính đến ngày 27 tháng Giêng tuần qua, đã có 17 người trong bảy nhóm thực khách bị bệnh sau khi ăn tại Tamarind Tree Restaurant. 17 thực khách này đã ăn tại nhà hàng trong ba ngày 15, 16, và 17 tháng 1, năm 2023. Không có nhân viên nào của nhà hàng bị nhiễm bệnh. 

Các điều tra viên từ Sở Y Tế đã đến thanh tra thường kỳ vào ngày 18 tháng Giêng. Họ ghi nhận vài yếu tố có thể đưa đến sự bộc phát nhiễm khuẩn, trong đó có việc không đeo găng tay khi chạm những món ăn đã chuẩn bị sẵn. Sau lần thanh tra vào ngày 24 tháng Giêng, tức một tuần sau, các thanh tra viên quyết định tạm thời đóng cửa nhà hàng này. Tamarind Tree Restaurant sẽ phải lau chùi sạch sẽ và khử trùng hoàn toàn trước khi được mở cửa trở lại.

Năm trong số 17 người bị bệnh đã xét nghiệm dương tính với khuẩn Shigellosis. Những người còn lại có dấu hiệu của nhiễm khuẩn mặc dù họ không xét nghiệm.

Bản tin của Food Safety News cho biết chủ tiệm “cây me” là ông Tâm Nguyễn, một người từng vượt qua nhiều thử thách để thành công. Ông từng vượt biên năm 1980, sống ở trại tỵ nạn trước khi lập nghiệp tại Seattle. 

Nguồn: viendongdaily


Có thể bạn quan tâm
CUỘC KHỦNG HOẢNG FENTANYL Ở HOA KỲ CÓ ‘BÓNG DÁNG’ CỦA TRUNG QUỐC
CUỘC KHỦNG HOẢNG FENTANYL Ở HOA KỲ CÓ ‘BÓNG...
CUỘC KHỦNG HOẢNG FENTANYL Ở HOA KỲ CÓ ‘BÓNG DÁNG’...
HÀNG CHỤC TRƯỜNG HỢP PHẢN ỨNG NGHIÊM TRỌNG SAU KHI TIÊM BOTOX
HÀNG CHỤC TRƯỜNG HỢP PHẢN ỨNG NGHIÊM TRỌNG...
HÀNG CHỤC TRƯỜNG HỢP PHẢN ỨNG NGHIÊM TRỌNG SAU...
SAY XỈN, MỘT PHỤ NỮ ĐỂ CON TRAI 8 TUỔI LÁI XE CHỞ VỀ NHÀ
SAY XỈN, MỘT PHỤ NỮ ĐỂ CON TRAI 8 TUỔI LÁI...
SAY XỈN, MỘT PHỤ NỮ ĐỂ CON TRAI 8 TUỔI LÁI XE CHỞ...
BẮN CHẾT TÀI XẾ UBER VÌ TƯỞNG BỊ TỐNG TIỀN
BẮN CHẾT TÀI XẾ UBER VÌ TƯỞNG BỊ TỐNG TIỀN
BẮN CHẾT TÀI XẾ UBER VÌ TƯỞNG BỊ TỐNG TIỀN
VỢ CHỒNG TỔNG THỐNG BIDEN CÔNG KHAI THU NHẬP NĂM 2023
VỢ CHỒNG TỔNG THỐNG BIDEN CÔNG KHAI THU NHẬP...
VỢ CHỒNG TỔNG THỐNG BIDEN CÔNG KHAI THU NHẬP NĂM...
HẢI QUÂN BẮN SỐ HỎA TIỄN TRỊ GIÁ GẦN MỘT TỶ MỸ KIM ĐỐI PHÓ HOUTHI
HẢI QUÂN BẮN SỐ HỎA TIỄN TRỊ GIÁ GẦN MỘT TỶ...
HẢI QUÂN BẮN SỐ HỎA TIỄN TRỊ GIÁ GẦN MỘT TỶ MỸ...
XẾP LÁ DỪA THÀNH THÔNG ĐIỆP CẦU CỨU TRÊN ĐẢO HOANG
XẾP LÁ DỪA THÀNH THÔNG ĐIỆP CẦU CỨU TRÊN ĐẢO...
XẾP LÁ DỪA THÀNH THÔNG ĐIỆP CẦU CỨU TRÊN ĐẢO...
TÒA BẠCH ỐC BẢO VỆ CHƯƠNG TRÌNH MIỄN THỊ THỰC CHO DÂN TRUNG QUỐC
TÒA BẠCH ỐC BẢO VỆ CHƯƠNG TRÌNH MIỄN THỊ...
TÒA BẠCH ỐC BẢO VỆ CHƯƠNG TRÌNH MIỄN THỊ THỰC CHO...
FORD TRIỆU HỒI XE SUV VÌ NGUY CƠ HỎA HOẠN
FORD TRIỆU HỒI XE SUV VÌ NGUY CƠ HỎA HOẠN
FORD TRIỆU HỒI XE SUV VÌ NGUY CƠ HỎA HOẠN
NHIỀU HÃNG BAY YÊU CẦU KHÔNG THÊM CHUYẾN ĐẾN TRUNG QUỐC 
NHIỀU HÃNG BAY YÊU CẦU KHÔNG THÊM CHUYẾN ĐẾN...
NHIỀU HÃNG BAY YÊU CẦU KHÔNG THÊM CHUYẾN ĐẾN...